Die Ananas (lat.: Ananas comosus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Bromeliengewächse (lat.: Bromeliaceae). Sie ist ursprünglich in Amerika heimisch (ihr Ursprung wird in Peru / Südbrasilien vermutet) und wird heute weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze auf großen Plantagen angebaut. Sie bildet fleischige Fruchtstände, die frisch verzehrt oder zu Konserven oder Saft verarbeitet werden. Weltgrößter Ananas-Produzent
Mit einer Anbaufläche von 54.000 Hektar Land ist Costa Rica zum weltgrößten Ananas-Produzent der Welt aufgestiegen. Den größten Teil der Ernte fährt der multinationale Konzern Del Monte ein. Die produzierten Früchte sind vor allem für den US-Markt bestimmt. Doch für den Anbau werden Unmengen an Agrochemikalien eingesetzt. Das Ergebnis sind verseuchte Flüsse, kontaminierte Böden und zerstörte Ökosysteme.
