Kläranlage

Wenn von Sreekandamangalam die Rede ist, ist es wichtig einen bestimmten Aspekt besonders hervorzuheben. Ja, es gibt hier eine Kläranlage. Nun, dies ist eigentlich überhaupt nichts Ungewöhnliches denkt sich hier der Europäer. Jedoch ist dies in der Tat etwas Ungewöhnliches, wenn man die ganze Sache einmal mit indischen Augen betrachtet.
Sreekandamangalam ist ein Vorreiter was dies betrifft. Es handelt sich hierbei um ein Modellprojekt, in Zukunft soll dieses sogar als Anschauung für Schulklassen dienen. In dieser Region Indiens gibt es kein Abwassersystem, d.h. das meiste versickert im Grundwasser oder wird in Flüsse und ins Meer gespült. Seit einem Jahr wird an der Kläranlage gebaut und gefeilt und man ist auf der Suche nach geeigneten Mikroorganismen, welche das Abwasser auf biologischem Wege reinigen und damit Trinkwasserqualität erstellen.
Diese Kläranlage kennzeichnet somit einen enorm wichtigen Schritt in der Entwicklung der indischen Infrastruktur.

Sreekandamangalam- ein artenreiches Biotop

Wir befinden uns in Sreekandamangalam, einem kleinen indisches Dorf. Man mag kaum ahnen, dass sich dahinter eine gar paradiesisch anmutende Naturidylle versteckt. Doch wer einmal genauer hinsieht, wird bemerken, dass sich hier allerlei Tier- und Pflanzenarten entdecken lassen. Darunter auch Eisvögel, die mit ihrem wunderbaren Gefieder beeindrucken, Streifenhörnchen, welche gerne die Palmen beklettern und einem morgens im Yogaraum einen kleinen Besuch abstatten sowie Rattenschlangen, die sich gerne von Baum zu Baum schlängeln. Auch Dorfelefanten und Papageien lassen sich hier entdecken. Welcher Naturliebhaber bekommt da denn keine Lust sich einmal nach Sreekandamangalam zu begeben?

Das berühmt berüchtigte Frühstücksmüsli

Es weckt sie jeden Morgen und geleitet die Gäste des Projektdorfes Sreekandamangalam sanft in den kommenden Tag. Die Rede ist hier vom Frühstücksmüsli. Aber nein, und dies muss hier unweigerlich betont werden, nicht von irgendeinem Frühstücksmüsli, sondern von einem ganz Bestimmten. Zubereitet wird es mit Obstsalat - bestehend aus Bananen-, Ananas- und Karottenstückchen, Reisflocken, Kokosnussraspeln, Joghurt und je nach Geschmack auch mit Honig. Zu guter Letzt mische man all diese Zutaten, tauche den Löffel in dieses herrliche Allerlei und genieße den ersten Bissen in den frischen Tag.